Telephone Enqiry: +39 0883884897

Via della Misericordia, 60, 76121 Barletta BT

Cart

0
Menu

Chi siamo

Benvenuti nel nostro ristorante nato dalla passione della proprietaria, Chef Gianna Dargenio, per la cucina Giapponese, prima da autodidatta poi certificata da corsi specializzati e continua ricerca, ultimamente ha conseguito una Sushi Masterclass a Tokyo presso la Buddha Bellies School.
La nostra cucina è un mix di emozioni che ha come obiettivo quello di fondere le ricette tipiche giapponesi con le nostre radici, il nostro mare ed i suoi freschissimi e prelibati frutti per un’esperienza fusion unica. Fare ristorazione per noi vuol dire selezionare il miglior pesce fresco, sempre tracciabile e rigorosamente abbattuto, selezionare la miglior frutta e verdura e fonderli creando gusti sempre nuovi.
Dal 2014 la chef Gianna e tutto lo staff del Kiama sushi lavorano per offrire un prodotto che sia di massima qualità, per la sicurezza e la salubrità degli alimenti attuiamo l’autocontrollo con il metodo Haccp e monitoraggi periodici. Puoi fidarti del nostro Sushi.

Kiama Sushi Barletta Ristorante Giapponese. Ristorante Giapponese a Barletta. Kiama Sushi Japanese Restaurant Ristorante Giapponese a Barletta. All you can eat Sushi a Barletta.